建設冷庫的造價通常由以下因素決定：

      1. 冷庫規模：泉州冷庫的大小和容量，包括長、寬、高度、深度和體積等，是影響價格的主要因素之一。

　　2. 冷庫制冷設備選型：冷庫制冷設備的品牌、技術、功能以及配置等會影響造價，不同選型的設備價格也有差別。

　　3. 冷庫墻體、地面和屋頂材料成本：不同的材質和厚度會影響建設費用，例如厚度更大的保溫材料價格會更高。

　　4. 冷庫門選型和數量：相同規格的門，不同品牌、材質和數量的差別也會影響價格。

　　5. 冷庫環境和附加設施：包括溫度計、保溫材料、燈具等設施，也會對造價產生影響。

　　6. 地理位置：地理位置也會影響建設費用，主要體現在人工、運輸、安裝和調試等方面。

　　7. 監理和驗收費用：泉州建設冷庫過程中，還需要花費一定的費用進行監理檢查和驗收，也可能會影響到造價。